ハンバーグ弁当

こんばんは。

【今日のお弁当】

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・ハンバーグ
・えのきバター
・にんじんグラッセ
・ブロッコリー
・ごはん


にんじんを花型にするのが楽しくて…笑
ハンバーグはパン粉がなくて代わりに小麦粉入れましたが硬くならずに済んで良かったです。

実家はハンバーグのソースはあと乗せ派なんですが、お弁当にはフライパンで絡めたほうが扱いやすいんですね。

母は牛肉アレルギーなのに家族のためにハンバーグ作ってくれてて。めっちゃ美味しかったんよねえ。パン粉というか、パンの破片が残ってて、そこがすごくジューシーで。やっと牛肉料理から解放されたんだからまた作ってほしいとは言えないから、自分で再現したいなと思ってます。食パン買わないと。


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ハンバーグ綺麗に照り照りしてていい感じでした。
明日は私だけ弁当。何入れるかな。


それでは皆様、今日も1日お疲れ様でした。

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by sumire_724 | 2017-09-21 18:27 | 弁当